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鮮奶CHEESE  

輕乳酪蛋糕,相信是款耳熟能詳家家戶戶都揭曉的蛋糕

市面上百百種的輕乳酪,又如何能脫穎而出成為本店銷售極佳的人氣商品呢?

咱家鮮奶Cheesee主要原料濃醇香鮮奶為50%,Cheese50%

如此對半黃金比例才有辦法能讓消費者如此喜愛

因水蒸烤使得輕乳酪口感略帶點溼度,又不會過濕

而咱家的乳酪使用整盤烘焙(如下圖)

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耗費多時的Cheese,烘焙完成(如下圖)

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依序外盒尺寸慢刀切入(如下圖)

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每條鮮奶Cheese的側邊剖面都是決定此次製作商品是否成功

因是由水蒸烤製成,若烘烤太久或是烘烤不足

往往都是能由肉眼分辨出成品的成敗關鍵

烘烤太久會使得蛋糕體過乾而不好入口

烘烤不足容易塌陷內凹

這樣一條鮮奶Cheese(如下圖)原價$180元優惠價$150元~真的是平價美食呀!

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商品規格:18*7*6cm

             附刀‧手提袋

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此款商品提供彌月試吃,點選彌月蛋糕‧彌月特惠詳閱

 

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